Il y a des jours comme ça où on est plus pressé que d'autre, que faire un manger est un casse-tête pour ma part quand c'est comme ça, c'est souvent quiche ou soupe mais pour un peu, j'ai inové et vite fait bien fait, j'ai fait une tatin pommes de terre servie avec une salade verte... les filles ont adoré et puis c'est super simple. Regardez...Il vous faut :
des pommes de terre cuites à l'eau (la veille c'est pratique !)
du jambon fumé ou du bacon ou encore coppa,
du camembert ou reblochon,
un peu de cantal ou comté
une pâte feuilletée.
Dans le fond du moule, mettre le jambon fumé. Disposer par dessus une couche de pommes de terre coupées en rondelles. Couper le camembert et le disposer sur les pommes de terre. Remettre une couche de pommes de terre et finir par le cantal en petit morceaux (surtout là où il n'y a pas de camembert pour boucher les trous!!!). Disposer par dessus tout ça la pâte feuilletée en rentrant bien les bords dans le moule et mettre à four chaud (180°) pendant 20 minutes.
Et là, je dis A TABLE ET BON APPETIT TOUT LE MONDE !
Dites moi, si vous aimez ou pas ?
Des bibis et douce soirée.